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LES CRÈMERIES

Elle intègre avec perfection la poulet blanc, oignons rouge, crème sûre, sauce bbq fumée et échalotes ! Durant cette semaine dédiée à la poutine, les restaurants et établissements culinaires rivalisent d’ingéniosité pour offrir des variations créatives de ce plat emblématique. Pour un goût authentique et des poutines préparées avec des ingrédients locaux, viens faire un tour à Rawdon! Voici donc une sélection de 8 poutines qui vont assurément te faire saliver!

Mcdonald’s (Boeuf et oignons) – 6.3

Après la visite, fais un arrêt à leur charmante boutique champêtre pour découvrir leur crèmerie et te gâter avec une douceur glacée. Chez Miel de chez-nous, on t’invite à découvrir le fascinant univers des abeilles grâce à un programme récréatif et éducatif parfait pour toute la famille. Leur crème glacée molle artisanale change de saveur pratiquement toutes les semaines, et c’est chaque fois un bonheur de les découvrir. Un incontournable pour la poutine. Une poutine délicieuse avec une vue sur le moulin Marcoux et la rivière Jacques-Cartier. Encore une fois cette année, c’est l’occasion de savourer ce plat, qui fait la « renommée » de cet établissement.

Poutine Centrale offre une alternative moderne aux casse-croûtes de poutine graisseux habituels. Établi sur le Plateau Mont-Royal, Ma Poule Mouillée est l’un des restaurants de poulet portugais les plus populaires en ville. La poutine à la sauce poivrée est un choix excellent, un peu plus piquant que la classique, mais si vous cherchez à absorber les shots de tequila que vous avez faits en trop, on vous recommande la Poutine Burger Extrême. Leur version est décidément simple et directe, un parfait exemple de repas de casse-croûte classique. La poutine de luxe PDC est couronnée d’une généreuse quantité de tranches de foie gras poêlé et de sauce maison au foie gras si incomparablement riche que soit vous en aurez assez d’une bouchée, soit vous lècherez le fond de l’assiette.

L’escapade « self-care » à découvrir en 2026!

Ouverte depuis 1982 et tout aussi délicieuse, cette institution du Mile End est appréciée pour son large éventail de choix de poutines – plus de 50 au total – qui ont été créées en partie grâce aux idées de clients fidèles. Conçu comme un casse-croûte à l’ancienne, Chez Tousignant est une version jeune des fast-foods d’antan avec une vraie touche de chef grâce à Stefano Faita et Michel Forgione. C’est aussi l’un des meilleurs plats bon marché, année après année, et c’est toujours le remède parfait après une soirée dans les meilleurs bars de la ville.

Notre délicieuse poutine mais avec du poulet en plus ! D’inspiration Thaï, nous y mettons notre sauce Thaï avec un filet de poulet pané, échalotes et sésame. Avec nos nombreux choix de poutines et peu importe vos goûts, vous trouverez assurément une poutine qui vous plaiera. Ce plat typiquement québécois est un classique !

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Et pour les puristes, sachez que vous serez comblé avec la poutine classique. Puisqu’on adore le poulet sous toutes ses formes, vous comprendrez que le poulet frit en fait partie — et lorsqu’ajouté sur leur fameuse poutine MPP, c’est divinement décadent. On y rôtit le poulet à perfection, que l’on a au préalable enrobé d’une marinade sèche maison appelée « abodo style Montréal ».

• Venez déguster la délicieuse poutine faite avec du fromage en grains de la laiterie Charbonneau et une sauce agrémentée de leur vin rouge William.
• Le casse-croûte familial Patate Pierrot, dans la même ville, fait aussi partie de ses préférés.
• Depuis ce vendredi, il est possible de commander une « Galvaude », une « Scooby », une « Boogalou » et tout autre plat populaire via Uber Eats.
• Notre délicieuse poutine mais avec du poulet en plus !
• Une poutine avec 3 viandes; Saucisses italienne, pepperonis & bacon.

Menu pied de page

L’une des choses qui différencie ce marchand de poutines des autres est qu’il permet à ses clients de construire leur propre version à partir de leurs 40 ingrédients — qui incluent 11 types de fromages différents et 4 types de patates. Celles-ci vont des poutines garnies de poulet General Tao aux garnitures de tacos comme l’avocat et le bœuf, mais l’original est un excellent choix en soi. Le menu compte quelques options végétariennes, dont une qui est couverte de meilleure poutine falafels et de sauce au tahini, et on y trouve aussi des poutines déjeuner juste parce que. Vous trouverez ici un grand nombre de poutines traditionnelles, incluant la poutine classique et ses homologues à la viande.

Certaines adresses ont su s’imposer comme de véritables institutions, offrant des versions classiques ou créatives qui raviront TOUS les palais. Il peut ressembler à un restaurant sur le thème de Tintin, mais c’est parce que son fondateur belge, Jean Jurdant, a beaucoup d’amour pour le dessinateur Hergé. Si vous vous sentez aventuriers, commandez l’une des options plus extravagantes comme celle au poulet au beurre, au poulet du Général Tao au au fajita au poulet. Il s’agit d’un snack classique trop souvent négligé, et nous prenons le temps de dire qu’ils ont tout ce qu’il faut en matière de nourriture réconfortante classique. Beaucoup de gens disent que Pierrette Patates est le meilleur endroit pour manger de la poutine à Verdun, mais nous, nous ne sommes pas d’accord. Si vous avez besoin de varier les plaisirs, optez pour leur bisque de homard, disponible à leur kiosque du Central, au centre-ville.

Agent de relations avec les médias de voyage chez Parcs Canada, Eric Magnan connaît bien les casse-croûte de sa région natale, le Suroît. Le casse-croûte de la Fromagerie Montebello,« avec sa superbe terrasse avec vue sur la rivière des Outaouais ». « Sa variété de poutines est très appréciable ainsi que son service, jusqu’à tard dans la nuit », précise Claudine Gagné. Nouvellement acquis par un couple originaire du Bénin, le casse-croûte a conservé la recette de son succès.